Gesundheit

Sich selbst versorgen: Die Hürden einer eigenen Ernährung


Immer mehr Menschen möchten autark leben. Das klappt mit der Stromerzeugung ohne Probleme, allerdings ist es bei der Selbsterzeugung von Lebensmitteln dann doch gar nicht so einfach. In diesem Ratgeber schildern wir, wie eine eigene und gesunde Ernährung generiert werden kann. Wie kann Autark gelebt werden? Erstmal sollten wir die Frage klären, was überhaupt unter Autarkie...